第303章 大年夜 (第1/2页)

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今年特殊冷，哪怕屋里烧着地龙，还有暖炕，也不适合吃炒菜。厨房只准备了几样炒菜，都是素菜。

余下的都是小砂锅，砂锅豆腐，砂锅腌笃鲜，砂锅鸡鸭鱼肉。还特意另外做了一份红烧鱼，这个就是放着看，不是用来吃的。

那份腌笃鲜最得几人喜欢，现在也没春笋，用的是特意运送过来的冬笋。配上腊肉和鲜排骨，再放上一点点辣椒，又鲜又辣又脆嫩。

向来不重口腹之欲的颜先生也忍不住吃看一块又一块，吃的尽兴，不免诗兴大发。

然而还没张嘴，就看到另外几人吃的头也不抬。

颜先生立刻改变了主意，吟什么诗？跟这群人在一起还文绉绉的，活该连口吃的都抢不着。

顾七月吃了几块，又给容天洐抢了几块。最后发现容天洐还是挺喜欢吃炖鱼，就不再帮他抢了。

这个鱼个头不大，鱼刺少，肉质鲜嫩。顾七月夹了一条，将鱼眼睛边上的嫩肉都挑出来给容天洐。筷子灵活的在鱼脊背上一划一挑，整块鱼肉完整的掉了下来。

鱼背肉没有刺，鱼肉还厚实一些，全都给容天洐。她更喜欢鱼腹肉，当然鱼尾巴是不喜欢的。

虽然这是活肉，吃起来更加鲜嫩，但是架不住鱼刺太多，吃起来太费劲。

容天洐便将鱼腹肉都给她，自己换了她的鱼尾巴。

鱼汤泡饭这种事情，以前是不可能出现在容天洐身上的。不过自从有了顾七月，他还有什么是不能吃的？

以前都不可能出现在饭桌上的内脏都吃了无数遍，别说只是汤泡饭了。

吃了小半碗鱼汤泡饭，就见顾七月眼巴巴的看着，馋的要命。容天洐憋着笑，拿了一个大面碗。

他就知道小姑娘的喜好，特意让人备着的。

用这个面碗装了饭，用滚热的鱼汤拌了饭。在顾七月吃饭的时候，他还挑了一点鱼肉出来，给她拌在饭里。

大概是顾七月吃的实在是太香了，其他人也都没忍住，跟着吃了小半碗鱼汤拌饭。

一砂锅的鱼，很快就剩了个底。

除此之外，容天洐还挺喜欢吃今天的白切鸡。选的一年的嫩鸡，都不用焯水去血水。少量的盐，葱姜蒜，最重要的便是黄酒了。不加水，直接放在锅里蒸。

时间不能长了，鸡肉太熟了就不好吃了。要是那种剁好，还能看到骨头里带着淡淡血色的那种。

蘸料也不用复杂了，只需要张叔特制的鲜酱油就行了。

容天洐喜欢什么都不蘸，就这么直接空口吃。

这时候鸡皮和肉之间还会夹着一层冻，一口咬下去，真的是又鲜又嫩。

这砂锅吃着还挺舒坦的，底下有火炭，小火咕嘟的，始终不见凉。

几人吃饱喝足，便换了场地开始凑堆玩耍。

麻将自然是首选，最后顾七月输的怀疑人生，灰溜溜的下了麻将桌。

这也不怪她，这群人全都是人才。容家父子就不用说了，颜先生能在并非是自己擅长的方面跟容长戟打个平手，还能让容天洐郑重对待，由此可见他的本事。