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三咲恭子

王安宁 0万人读过 17万字 连载


小说简介: 本土女玄妙儿得机缘入仙途,一无背景,二无天分,三无金手指。有的只是在乞讨中学到的乞丐法则,如何能修得大道? 答曰:简单!管你是重生还是穿越,你的就是我的,我的还是我的;打得过就抢,打不过就跑! 修真之路我自仙走一步! …………………… PS:本文纯修仙,长坑,入坑请谨慎,但坑品有保障! 再PS:安宁的完本文请移步《佳谋》、《灵无邪》、《谋嫡》

最新章节:第123章 传言(2021-12-31)

最新章节列表 2021-12-31 16:47:45
第123章 传言
第122章 灵兽丸
第121章 下一步打算
第120章 相助
第119章 闹大了
第118章 师傅救我
第117章 得手后晋级
第116章 看戏
第115章 决斗
第114章 决定出手
第113章 诱导
第112章 底线
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第二天一大早,墨梅起床后,首先就是先喂鸡和喂鹅。现在墨梅照顾的鸡可多了少,鸡群庞大了不少,但基本保持在五十只以内。鹅的数量却没增加多少,也只是在原来的两只鹅的基础上多养了三四只,也好等到了年节添个菜。毕竟墨家这鸡栏,也是空间有限,养不了那么多家禽。而且过于拥挤,也的确担心容易生病的问题。墨梅觉得,是该考虑一下有没有其他更大的地方适合养鸡的问题了。

虽然现在不缺鸡蛋吃,也不缺鸡蛋去换钱,一个两个月还能吃上一顿鸡肉或炖上一顿鸡汤,这是很不错的事。每年年底,新年之前,还能卖掉部分的鸡换钱。墨梅现在存了一些银钱,虽然只有不到十两银子。但是对于六岁的她来说,就是大钱了。本来按照两年多所养鸡只的数量和产蛋量,肯定是不只换到这点银钱的。但家里上镇卖鸡蛋,有时候需要如买油盐酱醋之类的东西,也就顺便花掉了一些卖鸡蛋钱,这是很正常的。虽然说鸡蛋换的钱都归墨梅,但也不是说家里就不能用,只不过用得比较少而已。而且,用属于自己的钱买回来的油盐酱醋糖之类的来琢磨点东西,墨梅用起来都觉得理直气壮一些。另外,村里人有什么喜事需要互相送礼的,家里的鸡蛋也就成了送礼常品之一,这也让家里的鸡蛋消耗了一小部分。不过只要好好养这鸡,保证鸡群健康,鸡稳定下蛋,就能保持稳定的收入。多存点钱也是好的,自己手上有银钱,以后想做些什么都容易些。

墨梅平时在家,除了照看鸡群,给鸡群和鹅群喂食,还有帮家里做些简单的家务,大多时候就是无所事事的。这样,墨梅经常就会赶着自家的家禽出去放风觅食,顺便出去割草,挖野菜,或者摘点野花。因为有几只鹅带队的原因,一群鸡基本都能保持集体活动,而不会走散,墨梅也不担心赶出去会丢的问题。

偶尔,墨梅也会到村里走一下,和几个跟自己差不多年龄的小女孩玩,其中就有木氏的朋友,苏氏的女儿。虽然墨梅并不是很能和这些小孩子玩,但至少保持一种认识和交流接触的关系。别让自己这么独立、离群和另类,也别让人家担心自己太孤僻了。而且,适当的交些同龄朋友,对身心健康发展是有好处的。反正人总会长大的,等慢慢长大了,看看是否能交上值得相交的朋友咯。墨梅会参与,也会玩耍,但大多是安静的倾听和看。用眼睛和心去观察,用时间去体会。也就如此,墨梅在家里人和村里人的心中,除了聪明和乖巧,还是个文静的小女孩。

今天,墨梅要做的事,就是处理昨天捡回来的小半背篓的橄榄。在昨晚回来后,墨梅就用水泡着这些橄榄,稍微提前去掉一下涩味。现在,墨么需要烧一锅开水。现在墨梅算弄会这敲火石点火了,自己烧水煮点东西都容易多了。水烧开之后,她将橄榄都倒了进锅去,还放了些盐一起煮。煮了大概半个小时,就将橄榄捞起来。用小刀在橄榄的中间绕着圈划一刀,切至核,然后将两半橄榄肉就从核脱出来。脱出来的橄榄肉,就像两个半圆尖顶小冒一样。所有橄榄都如此操作,将所有的切完,放在一个竹筛晾干水分。半天后,水分也差不多晾干了。在等橄榄晾干的时候,墨梅将两个小坛子收拾干净并晾干。随后,在晾干的橄榄肉里放一些盐拌均匀,分成两份,一份直接放到其中收拾干净的一个小坛子里;另一份橄榄肉,再加了一点糖拌均匀后,才放到另一个小坛子里。两个小毯子都用一张草纸放在坛口上,将两个小坛子的盖子盖上,然后用黄泥封好。最后,将两坛封号的腌制橄榄,放到杂物房的一个阴凉的角落里。等待腌制发酵。墨梅这次做的是腌榄角菜,成不成,味道如何,就看一个月以后了。这腌榄角能做下粥下饭的小菜,也能用来做菜的配料,比如蒸鱼,味道是相当不错的。如果一旦成功,墨梅觉得就有更多想法。

反正墨梅现在真是闲得发慌,不敲弄点东西,用来打发点时间,还真不是办法。她可不是纯粹的小孩。让她经常去跟那些小孩玩是不可能的。偶尔一起去什么河边玩,去山上玩都可以,要是跟着学小孩样子追逐打闹,算了,放过她吧。

黄氏和木氏虽然对墨梅的行为有点好奇,但毕竟她们都不是没吃这橄榄,而且墨梅的做法跟腌菜也有点类似,所以对于墨梅这敲弄的做法也没有过多干涉,反正墨梅做得也不多,虽然费了点盐和糖,但并不算,还是能允许的。如果真能让墨梅成的话,也算给家里添个小菜。墨梅敲弄的东西都是些小东西,不会太引人注意,墨梅自己也很放心的弄。而且也不一定能成功,这就更表明墨梅只是有这方面的兴趣爱好,都是琢磨出来的,而不是本身懂的,不怕别人乱猜。而且小女孩嘛,就应该懂这些。越是在家务厨房的事情上有手艺,算是一个比较吃香的女子优点。女子要说亲时,就是个吹捧的卖点。所以墨家人是乐见其成,随墨梅去弄,反正也花不了什么大钱。

墨梅做完这腌橄榄,这一天也就快过去了,又快到做晚饭的时候了。其实这样日出起落的,平平淡淡的过也挺好的,至少很安稳。平时闲来无事,做些自己喜欢的事情,敲弄琢磨点东西,这样日子也挺有意思的。在接下来的几天里,墨梅都在家敲弄那些吃的东西或调料。

接下来第二天,墨梅开始做了辣椒酱。首先把洗干净晾干的垫板、刀、红辣椒和大蒜头等准备好。然后,将辣椒和蒜头都切碎,而且还是很碎的那种,放在干净的木盆里,放盐,然后放一点白糖和一点白酒,搅拌均匀。最后,将混合均匀的蒜蓉辣椒,放到一个提前准备好的干净坛子里,盖上盖子,密封起来后,放在没有阳光直射的阴凉处。墨梅将坛子放在屋檐下,等过两天之后再处理。

因为做辣椒酱,让墨梅想起了黄豆酱,她喜欢吃这个,做肉菜加点味道会很不错。墨梅当天晚上就将黄豆洗干净用水泡着。第二天一早,就将泡好的黄豆用水下锅煮,煮了半个多时辰,直至黄豆熟透。将其中一半的黄豆捞了起来,放到竹筛放凉。凉透了之后,放一些面粉进去搅拌均匀。然后放在阴凉处,用纱布盖着竹筛,阴晾着,等两天看情况再继续操作。另一半黄豆继续留在锅里煮到熟烂,直至水快干掉,然后熄火放凉。随后放入一些面粉、盐、糖和蒜蓉,搅拌均匀。最后,全部拌好的黄豆装进一个干净干爽的坛子里,盖上盖,密封好,放在树底下处,让其半晾晒的发酵半个月以上。这是一个墨梅尝试的做法,看看能不能将这黄豆酱做成功。

做完黄豆酱,看下午还有时间,墨梅有将一些小鱼干和冬菇干等菌干砸碎,用小石磨成粉。这印象之中是前世看电视学的,算是天然的味精,煮菜汤什么的放一点,能提鲜。当天做好,晚上就做菜汤试了,效果还不错。虽然不是想象作用那么大,但是也是一种尝试。

之后,墨梅又做了腌咸鸡蛋。其实她觉得鸭蛋腌了更好吃,但她只有鸡蛋,也就先用着了。墨梅将草木灰、盐及一些黄泥加水和成半干湿的粘稠泥浆。将二十个鸡蛋放在泥浆里,厚厚的裹了一层。风干一会之后,然后将裹好的鸡蛋放到一个小坛子里,盖上盖子,就要慢慢等时间腌制成呗,要等一个多两个月才好,时间不够不好吃。虽然木氏对墨梅用大量的盐和鸡蛋问题提出了异议。毕竟这盐不便宜,二三十个铜钱一斤的。鸡蛋虽然说自家不缺,但感觉这么弄是不是弄坏掉,那就浪费了。但墨梅现在有底气,说我有钱,盐和糖以后自己买,行吧,木氏一阵语塞,噔了墨梅几眼,就不再唠叨了。

隔天,墨梅就检查前天阴晾的黄豆。打开纱布,看到这黄豆上长了些白毛,也就是发菌成功了。震荡竹筛,把黄豆和那些菌弄混,放到太阳下晒,估计还要过几天在能做下一步。同时,墨梅将大前天做的辣椒酱搬回杂物间的阴凉处,放上大半个月应该就差不多了。

又过了几天,那暴晒的黄豆已经干透。墨梅将干透的黄豆装到一个干净的坛子里,放了一些盐、辣椒碎和姜蓉,拌匀,倒进凉开水,泡过黄豆面即可。当然不能满坛子,要留点空间,否则发酵之后恐怕会益处。盖上盖子,密封好,放到树底下半晾晒,等上大半个月,再开坛验收成果吧。

茫茫碌碌这几天,虽然不知道结果如何,但墨梅感觉很充实。现在有这样的时间、地方和材料去敲弄这些东西,真好玩。不过墨家人可不这么想,特别是黄氏和木氏,对于墨梅弄这些东西耗费不少的盐,还是很心痛的。但也就是嘴上说说墨梅浪费和败家,倒没有真正的阻止墨梅的行动。

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