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随后,墨樑和墨梅跟村长、村长老伴打了声招呼,转身就离开了村长家。村长和村长老伴也一起将墨樑、墨梅他们送出院门,并让墨梅下次跟爷爷墨山一起过来玩。看样子,村长和村长老伴,还是有点喜欢墨梅的。

回到家,墨梅就让爷爷墨山、爹墨樑和大哥墨木帮忙,去整理一下那后山竹林。虽然地契还没有拿到,但这事已经基本定下来,墨梅觉得也是可以开始着手准备了。

二哥墨杰在新年之后,就到集镇上读书去了。差不多隔半个月时间,墨杰才会回来重山村一次。也就在家呆个两天,那是休息日。其他时候,墨杰就住在镇上书斋里。在镇上书斋念书,一年束修费用就要十两。另外还有吃和住的费用,就需要三两银子。这对于农户来说,可是很昂贵的费用了。所以为什么一般农户就算想让孩子读书,也根本读不起,交不起这费用啊。

这竹林里,墨梅也没想过要大整,保持原生态就好了。只是将竹林中间的竹子砍了一些,建了三间长方形的竹棚屋子,当做是鸡舍、鹅舍。还用竹子将竹林的外围围了起来。弄成比较密的栏栅,高度有一米半多高。防止小鸡跑出来,也防止有其他如黄鼠狼之类的动物或外人进去。在竹林对着墨家后院的位置,在栏栅那设置了一道竹门。还铺上了一条简易的石头小路,一直连通着墨家后院门、山脚,竹林栏栅竹门和竹林中的屋舍。这样整理起来,也花了墨家前前后后十多天的时间,才完全整理好。也还好墨家男人都是做木工出身的,否则做起来或许会慢上许多了。而且也不一定能做出墨梅想要的效果。

特别是那竹舍,做得就相当好,完全像可以住人的屋子,很整齐结实。竹舍有屋顶,有四面墙,有窗户和门。而且竹舍不是完全贴地而建,而是用竹竿架空,离地有一尺多高。竹舍门口前面弄个小竹梯,斜斜的搭在门口与地上之间,家禽进出都很方便。竹舍内的地板当然也是用竹子铺的,但不是完全闭合的,而是留了缝隙,不过缝隙不大,但方便粪便等东西掉到竹舍下面,也方便进行卫生清理。竹舍内部的四面墙壁上,都弄了两层差不多有两尺宽的竹架子。只要在竹架上铺上稻草,就可以当做窝用了。

竹林整理好之后,墨梅还让大哥墨木帮忙,做了一些木槽,专门用来盛放鸡食、鹅食和饮用水的。虽然这竹林中会有些鸡吃的小虫子,但还是需要一些东西配着喂养的。比如墨梅一直养殖的蚯蚓,还有专门弄出来的青贮饲料,这样才能把家禽养得更好的。木槽也不是随便放的,都是放在竹舍前面。而且木槽的位置上方,有一个由四根一米高的竹竿撑着的小竹棚遮挡,避免下雨淋到。否则,雨淋到,会造成饲料和水容易变坏。墨梅也不打算一天放太多饲料和水,能刚刚够吃就好,免得留过夜造成不好的变化。

在弄好这一切之后,已经是四月了。墨梅将家里的四十八只鸡和八只鹅,全部转移到了竹林的竹舍里。在竹舍里,墨梅也铺了一些干稻草当做鸡窝或鹅窝。每隔两三天,黄氏、木氏和墨梅都会清理一次,打扫一下竹林的卫生。还在竹林的一个角落,还挖了一个坑当粪坑,专门收集储存鸡鹅的粪便,并用竹做的盖子盖着。积累到了一定时候,就让家人将粪便抬走,拿去肥田。

除了每天喂食喂水,墨梅还会每隔半个月时间,煲一些金银花菊花水给这些鸡鹅喝,也算是防范一下鸡鹅生病吧。反正墨梅她也没有其他太好的办法,杜绝或治疗家禽的生病问题。但这几年下来,暂时是没有出现过鸡鹅生病的情况。这金银花和菊花都不花钱,都是山上摘了,晒干留存下来的。这金银花是在去年这时候,在山上摘的,菊花是去年秋天的时候摘的。

金银花和菊花泡水,前世很多人都当茶喝。不过这女人喝太多,可能就有点寒凉。但是在夏秋季节,偶尔泡一次花茶喝,也是可以的,清肝明目,清热解毒。

从家里后门到山坡上的竹林,就有好几百米远。墨梅每天就是提着鸡食、鹅食和水爬坡。不过墨梅安慰自己,这就当做锻炼身体吧。而且不是一天一来回,而是一天两个来回。除了早上喂食,下午或傍晚墨梅也会去看看,看是否需要补食,或看有没什么异常的。

墨梅还买了一条小狗回来,养在竹林里。这是一只小狼狗,应该说有点狼的血统,卖主说这狗养大会很凶。这是墨梅在集镇上卖鸡蛋时,看到一个猎户卖狗,所以她就买回来了。这小狗,墨梅还给它起了个名字,叫小班。因为小狗的皮毛有点灰,有点白,也有点黑,真是花花的斑点。墨梅在竹林入口的竹门后,也给小班做了一个小竹屋。让其起看护竹林作用,防人也防其他动物。

墨梅每天給鸡、鹅和狗喂食的之后,就会带着小班在竹林里到处巡查一下。也好训练小班熟悉地方,不停跟它重复说要看好鸡和鹅,不要给人偷了,或者给其他动物吃了。也不管小班懂不懂,反正墨梅就对这小班反复念碎碎。小班呢,开始挺喜欢吓那些鸡的,还跟鹅打架。后来给墨梅呵斥了几次,就不再追赶那些鸡和鹅了,或许还是能懂的吧。

反正每隔十天半月,墨梅就去卖鸡蛋。每次回来,墨梅肯定带上几根骨头。除了自家煲骨头汤喝,就是给小班啃,一点不比人的待遇差多少。不过墨梅感觉这狗还是有灵性的,它知道你对它好。也会听教训,哪些能做,哪些不能做都明白一些。哪些人见了它就叫,那些人见了它可以不管。这样也让墨梅除了养鸡和鹅,就多了一样训狗遛狗的事情。

五月一到,这雨水就多了。虽然之前几个月也下过一些雨,但都是些零星小雨,问题不大,就是地上泥泞一点而已。但是这五月一日水节过了之后,雨就起来多了。雨势有时候也很大,让墨梅老担心后山的鸡,鹅倒不算太怕。不过经过几次检查也没什么问题,墨梅才安心一点,感觉这竹舍起得还蛮结实的。因为竹舍这地板都是离地面一尺多的铺一层竹竿,所以也不怕竹舍浸水,但就怕屋顶漏水而已。不过好像这屋顶弄得还不错,没有出现漏水现象,更不会被风刮到什么的,真是好。

因为地方充足,墨梅可扩大了鸡群和鹅群的数量了。在鸡群、鹅群一搬到竹林之后,墨梅就让个别的老母鸡开始孵小鸡,还有母鹅孵小鹅。差不多一个月时间,这就增加了三十六只小鸡,养在另一个鸡舍里。再过了几天,十只毛茸茸的小鹅也孵化出来了。现在四十五只大鸡是一个鸡舍,新出生的小鸡和负责孵蛋的五只母鸡是一个鸡舍,几只母鸡在等小鸡大一些之后才会被分开。至于那些鹅,因为数量不多,所以也就全部在一个竹舍里养着。

现在墨梅每天基本保证可以拾到有三十多四十个鸡蛋。除了每天一家人都能吃上一顿鸡蛋,也还会做些咸蛋。剩下的一些鸡蛋,都会卖给集镇上一家酒楼,每五天送一次,每次至少一百五十个鸡蛋,这都是跟酒楼定好的。按照一个鸡蛋一个铜钱算,每次收入就有一百五十多个铜钱。一个月下来,就有差不多一两银子的收入。这是墨梅现在最大的收入来源,也就是自己能存和花的钱。当然墨梅可不会乱花钱的,大部分都是存了起来。除非是帮家里买一些生活用品,或者自己琢磨食食什么需要的材料。

现在的鸡食、鹅食可丰富了,除了蚯蚓、竹林里的虫子,还有红薯藤、谷壳、米糠、玉米皮、小麦皮、豆渣、菜叶等等。这鸡鹅长得有肉有油,肉结实有嚼头。公鸡至少六七斤,母鸡至少也有五六斤,鹅更是有十几斤重的。因为养鹅原来就不为了下蛋的,母鹅不会特别多,所以下蛋就少很多。现在的鹅蛋,除了偶尔会吃一顿,大多是留着孵化或者卖给酒楼。母鸡下蛋也勤快,鸡蛋香、也好吃。所以鸡蛋才是墨家餐桌上经常有的菜式。

虽然墨梅很想开发成大型鸡场,好卖鸡给酒楼。但第一,是这规模大难控制,鸡的疾病是比较担心的问题;第二,就是这集镇上酒楼的消耗,也不一定大,人流始终少了一些,当地消费能力有限;第三,就是怕自己这鸡未必就能不断期的供应,所以也就想想,暂时作罢。

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